【京都・舞鶴】東郷さんの海軍カレールウ（ルー）

「東郷さんの海軍カレールー」は、京都府舞鶴市の歴史と海軍文化を背景に誕生した、本格派のご当地カレーです。
舞鶴は、旧日本海軍四大鎮守府のひとつ「舞鶴鎮守府」が置かれた港町であり、連合艦隊司令長官・東郷平八郎元帥とも深いゆかりを持つ地として知られています。

本商品は、明治時代の海軍調理法をまとめた『海軍割烹参考書』を参考に、舞鶴に受け継がれてきた海軍カレーの味を現代の食卓向けに再構築しました。
舞鶴海上自衛隊で今も続く「金曜日のカレー」のルーツにあたる味わいを、カレールーという形で再現しています。

味の特徴は、じっくり炒めた玉ねぎの自然な甘みと、スパイスのバランスが取れた中辛タイプ。
辛さは控えめで、コクとまろやかさを重視した仕上がりのため、幅広い年代の方に食べやすい味わいです。レトルトではなくルゥタイプなので、肉や野菜などお好みの具材と一緒に調理できます。

こうした舞鶴の歴史性と商品価値が評価され、「東郷さんの海軍カレールー」は京都府舞鶴市のふるさと納税返礼品にも選ばれています。
地域の魅力を伝える特産品として、舞鶴市内外の多くの方に親しまれています。

舞鶴の歴史、海軍の食文化、そして家庭で味わえる本格カレー。
「東郷さんの海軍カレールー」は、舞鶴ならではの物語を一皿に込めたご当地カレーです。