海軍舞鶴鎮守府入港ぜんざい
海上自衛隊には、長期航海から母港へ帰港する際、
入港日の前日に乗員へ「ぜんざい」を振る舞う慣わしがあります。
その起源は旧海軍時代にさかのぼり、当時は高価だった砂糖や小豆を使ったぜんざいは、
長い航海を終えた乗員をねぎらう“特別な甘味”だったと伝えられています。
「海軍舞鶴鎮守府 入港ぜんざい」は、
その歴史と想いを大切にしながら、現代の味覚に合わせて仕上げた和甘味です。
小豆は、風味と食感を引き立てる絶妙な炊き加減に仕上げ、
寒天でやさしく固めた水菓子タイプのぜんざいにしました。
寒天にじんわりと染み込んだ小豆の旨味が口いっぱいに広がり、
素材本来のおいしさをしっかりと堪能できます。
舞鶴の海軍文化を今に伝える、
見た目にも上品で、後味すっきりとした自慢のあんこ菓子。
舞鶴土産や和菓子好きの方への贈り物にもおすすめの商品です。



